——訪廣州大地食用化工有限公司經(jīng)理李立揚(yáng)
廣東大地食用化工有限公司是從事食用化工原料貿(mào)易的專業(yè)公司，歷史悠久,，主要經(jīng)營食品添加劑,、香精香料,、食用色素,、食用化工原料，營養(yǎng)保健原料和醫(yī)藥輔料,。公司以市場為核心,，嚴(yán)格遵循“信譽(yù)第一，服務(wù)周到,、品種齊全,，薄利多銷”的企業(yè)宗旨，被客戶稱為“質(zhì)優(yōu)價廉,，品種齊全,，跑千家不如走一家”的信譽(yù)單位。公司利用廣州地理優(yōu)勢,，不斷拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò),，與華南地區(qū)眾多的食品生產(chǎn)廠商和經(jīng)銷商組成了非常穩(wěn)固的供銷網(wǎng)絡(luò)，已成為南方地區(qū)食品添加劑的配貨中心,，也是集食品添加劑一級批發(fā)商和食品添加劑大型超市模式為一體的公司,。
大地食化與福田合作多年，主要經(jīng)銷福田木糖醇,、木糖,、麥芽糖醇、L-阿拉伯糖,、赤蘚糖醇五大產(chǎn)品,。其中經(jīng)銷的福田木糖醇、福田木糖產(chǎn)品在華南地區(qū)有良好銷售業(yè)績。
福田科技與大地食化在長期合作中,，達(dá)成良好信任感,，現(xiàn)已形成穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系,。談到與福田的合作關(guān)系時,，李經(jīng)理說，前些年木糖醇等產(chǎn)品供貨緊俏,，一些與大地合作客戶出現(xiàn)供給斷貨情況,，當(dāng)時福田也有供貨困難，但福田克服自身困難,，堅持給大地穩(wěn)定供貨,，確保大地公司經(jīng)銷產(chǎn)品不斷貨。正是這樣的服務(wù)態(tài)度與合作精神打動了大地食化,，現(xiàn)在許多產(chǎn)品都是福田獨(dú)家供給,，而且福田產(chǎn)品的品質(zhì)也一如既往的有保證，符合下游客戶要求,，與大地公司只經(jīng)營質(zhì)量好產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),、理念相契合。
現(xiàn)大地食化與福田關(guān)系極為融洽,，已形成區(qū)域?qū)俸献髂Ｊ�,，達(dá)成客戶資源共享、商業(yè)信息共享,，暢通交流,，共同為下游客戶服務(wù)，協(xié)作解決下游客戶需求及遇到問題,，開拓新領(lǐng)域新業(yè)務(wù),，共同做大華南地區(qū)市場。
大地食化看好代糖原料市場,，認(rèn)為隨著消費(fèi)者理念變化,，健康意識增強(qiáng)，特別是年輕一代更喜歡無糖可樂,、無糖涼茶等健康概念食品,，在選擇食品時更注重產(chǎn)品的保健功效。以木糖醇產(chǎn)品為例,，添加在保健品中,，可增加產(chǎn)品營養(yǎng)健康功效，改善產(chǎn)品風(fēng)味,，增添口感,。而將木糖醇應(yīng)用在食品飲料中,，可為企業(yè)提升產(chǎn)品概念、賣點(diǎn),，增加產(chǎn)品附加值,。對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說，質(zhì)量確保品質(zhì),，更確保安全,，現(xiàn)食品安全質(zhì)量問題頻發(fā)，很多企業(yè)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)思路,，由出問題后事后補(bǔ)救,，逐步改為從正規(guī)渠道采購質(zhì)量合格原材料進(jìn)行生產(chǎn)，這對大地和福田都是良好的機(jī)遇,。
同時李經(jīng)理也談到,，甜味劑層出不窮，價格惡性競爭不適合市場健康發(fā)展,，唯有不斷創(chuàng)新,，改進(jìn)生產(chǎn)工藝、開拓應(yīng)用領(lǐng)域,，生產(chǎn)出更多適合市場需求和未來趨勢的產(chǎn)品,，才是代糖原料生產(chǎn)廠家應(yīng)遵循的發(fā)展道路。希望福田企業(yè)進(jìn)一步加大產(chǎn)品推廣力度,，使食品企業(yè)增加產(chǎn)品認(rèn)知,，了解應(yīng)用前景,，加強(qiáng)對中小食品生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)支持力度,；在市場層面，加大廣告宣傳力度,，對消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)知教育,，產(chǎn)品功效科普宣傳工作。