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《減糖用戶消費行為報告》發(fā)布,木糖�,、赤蘚糖醇獲得更多認�
�(fā)�: 2022.03.05

科學研究表明,,人體長期過量攝入糖會對身體健康造成多種不良影響,。目前我國人均每日添加糖的攝入量約為30克,超出世界�(wèi)生組織和國家�(wèi)健委《健康中國行動(2019-2030)》明確提出的25克攝入量,,國�(nèi)年輕人肥胖和相關(guān)疾病�(xiàn)象正在呈上升趨勢,。不過隨著人們健康意識的提高,有越來越多的都市年輕人正在接受并選擇減糖飲�,�
近日,,元氣森林對外發(fā)布了《減糖用戶消費行為報告(2021)》,首次向外界披露了國內(nèi)主流減糖用戶群體的畫�,、消費習慣和�(nèi)在動機等�(nèi)�,�
《報告》顯示,越來越多的都市年輕人正在接受并選擇減糖飲�,。減糖用戶也是自律能力較強的特殊群體,。其中,近八成受訪者堅持減糖飲食一年以�,,半�(shù)受訪者長期堅持運動健�,�55%的受訪者每周專注學�20小時以上�7成受訪者感覺減糖后身體輕盈且精氣神充沛,�

年輕女性更熱衷減糖,�7成受訪者表示減糖后“身體更輕盈�?
�(diào)查顯示,女性比男性更熱衷于減�,。在被調(diào)研的減糖用戶�,�65%的女性會在日常生活中選擇減糖�(chǎn)品,而主動減糖的男性只�35%,�
從年齡看,�30�-39歲之間的人群減糖意識更強,占�36.7%,。其次為18�-29歲用�,,占�31.3%。這兩個年輕群體加起來占比接近七成,,是減糖用戶的主力軍,�
30歲以上用戶群體最怕糖的原因,是因為這個年齡段開始感受到身體狀�(tài)變化和亞健康威脅,。隨著身上承擔的社會和家庭責任變�,,他們也希望通過減糖飲食來保持身體健康�?減糖行為正在讓這些年輕用戶的生活變得更加美�,。人們在有意識地減少糖攝入量以后,生�,、心理和行為上都可能�(fā)生積極變�,�
在受訪者中,�66%的用戶表示減糖之后“感覺身體更輕盈,精氣神十足�,�54%的用戶表示“工作學習時頭腦更清醒�,�41%的用戶表示“皮膚好了”。此�,,血糖降�,、更自信、痘痘消�,、脫單也成為了減糖用戶的熱選�(guān)鍵詞,�

減糖用戶群體更自�
《報告》調(diào)查顯示,42%的減糖用戶表示堅持減糖飲食超�3�,�35%的用戶表示堅持減糖超過一�,,表示剛開始減糖的用戶為22%�
在受訪的減糖用戶�,,超過一半的用戶表示長期堅持運動健身,,選擇“能不動就不動”的用戶只有15%。同�,�55%的受訪者表示每周專注學�20小時以上,�

為什么選擇減糖飲料或者無糖飲�
�(diào)查顯示,66.8%的受訪者希望控制體�,�55.7%的受訪者希望改善皮�,�24%的用戶表示有糖尿病或相關(guān)疾病,只�19%的受訪者是追隨別人的行�,�
在選擇無糖飲料品牌時,,大多數(shù)受訪者都有較清晰的目標。其�,,口感自�,、添加劑更少、營�(yǎng)物質(zhì)更多,、使用天然代糖更安全,、知名品牌、產(chǎn)品包裝漂�,,是減糖用戶最主要�6個選擇標�,�


無糖飲料正在成為年輕群體的“社交貨幣�?
近年來,隨著人民健康意識不斷增強,,減糖正在成為越來越多都市年輕人健康,、自律的人生�(tài)度,無糖飲料則成為他�?nèi)粘I罘绞降囊徊糠帧?《報告》顯�,,減糖用戶選擇無糖飲料的生活場景非常多元�,。除了獨自飲用外,,他們也愿意和他人分享無糖飲料,并借此拉近彼此社交距離,。這些場景包括但不限于約會,、聚餐、送給家人或朋友等,�

木糖�,、赤蘚糖醇等天然糖醇正在獲得更多減糖用戶的認�
盡管越來越多的年輕人擁抱減糖,但他們依然希望飲料有熟悉的甜�,。援引中科院大數(shù)�(jù)挖掘與知識管理重點實驗室的相�(guān)�(shù)�(jù)顯示,,相比早期大量使用的人工合成甜味劑(阿斯巴甜、安賽蜜等),,近年天然甜味劑占比正在逐步攀�,�

�(diào)查顯示,53.1%的減糖用戶認為木糖醇是最安全的代�,�46.5%的用戶把好評票投給了赤蘚糖醇,。而之前被廣泛使用在食品、飲料行�(yè)的人工代糖阿斯巴�,,只�12.8%的用戶認可其安全�,�

減糖行動還在改變不少用戶的飲食口味,幫助他們建立更健康的飲食習�,。在受訪的減糖用戶中,,有35.5%的人表示減糖后飲食口味變得清淡;33.6%被調(diào)研者表示不再渴望高糖食�,�28%的減糖者已完全放棄含糖飲料,�
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