玉米蛋白粉玉米深加工行業(yè)的一個重要的副產�,,其蛋白含量可達�60%以上,。其蛋白質組成主要是醇溶蛋白�47�60%)和谷蛋白(30�39%),只有少量的白蛋白和球蛋白,,分別占4%左右,。玉米蛋白粉的蛋白含量為55-60%,含有氨基酸,、多種維生素和微量元�,。對畜禽有助長抗病作用,是畜禽的�(yōu)良飼料添加劑,。另外本品可以提取天然色素和各類氨基�,。玉米蛋白粉色澤金黃,含黃色素較�,,生產出的黃色素稱玉米黃,,因此在黃色素的生產中應用較廣�
玉米蛋白粉主要用于飼料行�(yè)當中,。玉米蛋白粉因含有較高的蛋白含量,,所以大量用于飼料行�(yè)當中,特別用于牛,,豬,,馬,羊,,雞鴨等牲畜行業(yè)�,� 另外還可用于水產的養(yǎng)殖�
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